Uvas de Clima Frio: Pinot Noir
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Conheça algumas dicas de harmonização como carnes brancas e vermelhas e alguns alimentos ácidos que precisam de atenção na harmonização de alguns vinhos.
Neste post você confere as 5 principais causas de defeitos de um vinho e como evita-los e como identifica-los por cores, gosto e aromas.
Como degustar um vinho com precisão em uma análise sensorial completa, desde a análise de cor até a identificação das características no paladar.
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