Workshop: Crus de Beaujolais

18 de fevereiro
19h às 21h30
Eno Cultura - Alameda Lorena, 150

A produção de Beaujolais, localizado ao sul da Borgonha, vai muito além do estilo Noveau. A região possui 10 crus que se encontram na porção mais ao norte de Beaujolais onde predominam os solos graníticos. Passaremos por cada um dos crus, de Saint-Amour a Brouilly, e analisaremos as peculiaridades que determinam o estilo de cada um. Vamos degustar alguns interessantes representantes e a Gamay vai nos surpreender com suas diferentes facetas.

R$340,00

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Descrição

A produção de Beaujolais, localizado ao sul da Borgonha, vai muito além do estilo Noveau. A região possui 10 crus que se encontram na porção mais ao norte de Beaujolais onde predominam os solos graníticos. Passaremos por cada um dos crus, de Saint-Amour a Brouilly, e analisaremos as peculiaridades que determinam o estilo de cada um. Vamos degustar alguns interessantes representantes e a Gamay vai nos surpreender com suas diferentes facetas.

Informação adicional

Datas 18/02/2020

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