A qualificação WSET Nível 3 em Vinhos é um curso avançado, destinado a quem procura aprofundar ainda mais os seus conhecimentos no mundo dos vinhos através de uma compreensão detalhada dos fatores que afetam o estilo, a qualidade e o preço destas bebidas. Ao término da qualificação, o candidato será capaz de avaliar vinhos com precisão e de utilizar a sua compreensão para fazer recomendações fundamentadas.
Irá explorar os fatores chave na produção de vinho (localização, viticultura, vinificação, estágio e engarrafamento), influências naturais e humanas, características dos principais estilos no mundo, como avaliar a qualidade, a identidade e o preço utilizando a Téc-
nica Sistemática de Prova de Vinho WSET® (SAT) – Nível 3.
São degustados mais de 70 vinhos e ao final do curso são aplicados um exame prático com degustação de dois vinhos e um teórico com 50 questões de múltipla escolha e 4 questões dissertativas. Após a aprovação, o aluno receberá o certificado, pin WSET Nível 3 em Vinhos e possuirá o direito de uso do logotipo WSET em sua comunicação pessoal (cartão de visita, blog etc).
Recomenda-se um mínimo de 80 horas de estudo do material de apoio antes do início das aulas.
Escolha entre as categorias “Vinhos” ou “Destilados e Saquês” e obtenha
informações detalhadas de cada nível do curso.
PARA QUEM?
Profissionais iniciantes da indústria e
consumidores entusiastas
O QUE IRÁ APRENDER?
Principais tipos e estilos de vinho
As castas mais comuns utilizadas na produção de
vinho e suas características
Princípio de harmonização
Serviço de vinho
Como descrever o vinho utilizando Técnica
Sistemática de Prova de Vinho WSET® - Nível 1
08 horas de estudo pessoal
+10 VINHOS DEGUSTADOS
saiba mais sobre o curso R$1890,004x sem juros no cartão
Especificações do Curso
PARA QUEM?
Profissionais da indústria e
consumidores entusiastas
O QUE IRÁ APRENDER?
Como é produzido o vinho
Fatores que influenciam o estilo do vinho
Principais castas e suas características
Regiões mais importantes do mundo
Espumantes, vinhos doces e fortificados
Terminologia utilizada nos rótulos
Principios de harmonização
Principais categorias de destilados e
como são produzidos
Técnica Sistemática de Prova de Vinho
WSET® - Nível 2
30 horas de estudo pessoal
+40 VINHOS DEGUSTADOS
6x sem juros no cartão
Especificações do Curso
PARA QUEM?
Profissionais experientes da indústria e
consumidores experts
O QUE IRÁ APRENDER?
UNIDADE 1:
Os fatores chave na produção de vinho:
localização, viticultura, vinificação, estágio e engarrafamento
Características chave dos principais vinhos
tranquilos, espumantes e fortificados do mundo
Como aplicar sua compreensão dos temas para fazer
recomendações fundamentadas
UNIDADE 2
Técnica Sistemática de Prova de Vinho WSET®
(SAT) – Nível 3
80 horas de estudo pessoal
+70 VINHOS DEGUSTADOS
saiba mais sobre o curso R$8700,0010x sem juros no cartão
Especificações do Curso
PARA QUEM?
Profissionais iniciantes da indústria e
consumidores entusiastas
O QUE IRÁ APRENDER?
Principais categorias de destilados
Processos de destilação
Fatores que afetam o sabor
Serviço e venda de destilados
Responsabilidade social
Técnica Sistemática de Análise
WSET® – Nível 1 em Destilados
08 horas de estudo pessoal
+15 DESTILADOS DEGUSTADOS
saiba mais sobre o curso R$1690,004x sem juros no cartão
Especificações do Curso
PARA QUEM?
Profissionais da indústria e
consumidores entusiastas
O QUE IRÁ APRENDER?
Produção de destilados
Mercado de destilados
Serviço e venda de destilados
Marketing de destilados
Aula, material e prova em inglês
Técnica Sistemática de Análise
WSET® – Nível 2 em Destilados
30 horas de estudo pessoal
+30 DESTILADOS DEGUSTADOS
saiba mais sobre o curso R$4450,006x sem juros no cartão
Especificações do Curso
PARA QUEM?
Profissionais iniciantes da indústria e
consumidores entusiastas
O QUE IRÁ APRENDER?
Produção e os diferentes estilos
Estilos especiais
Introdução à degustação de saquê
Termos de rotulagem japoneses
Serviço e armazenamento
Princípios de Harmonização com saquê
08 horas de estudo pessoal
+8 SAQUÊS DEGUSTADOS
saiba mais sobre o curso R$1690,004x sem juros no cartão
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