Curso de vinho

As variedades mais plantadas na Alemanha

Publicado em 19 de outubro de 2023
Atualizado em 19 de outubro de 2023
Tempo de Leitura < 1 min. de leitura
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As variedades de uvas mais plantadas na Alemanha são principalmente uvas brancas (68,9%), devido às condições climáticas favoráveis para o cultivo na região.

Confira o ranking:

  • Riesling (23,5%)
  • Spätburgunder (11,2%)
  • Müller-Thurgau (10,9%)
  • Grauburgunder (7,4%)
  • Dornfelder (6,9%)
  • Weißburgunder (5,9%)
  • Silvaner (4,4%)

A Riesling, em particular, é considerada uma joia da viticultura alemã, e é apreciada em todo o mundo por sua qualidade e diversidade de estilos de vinhos que origina.

O país cultiva também variedades tintas, como Pinot Noir (Spätburgunder), que vem crescendo em área plantada. Mas, ainda são menos comuns em comparação às brancas.

A tendência atual na Alemanha é a produção de estilos de vinhos secos, sejam tintos ou brancos e quase sempre são comercializados como Qualitätswein.

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