Descrição

QUANDO?

2 aulas ao vivo on-line + 9 aulas gravadas para assistir no seu tempo

Aulas ao vivo on-line: 10 de julho e 05 de agosto das 19h às 20h00
Tasting em SP: 11, 12, 13 de agosto 18h às 21:30h
Exame: 14 agosto 18h às 19h

Aulas ao vivo on-line: 06 de novembro e 01 de dezembro das 19h às 20h00
Tasting em SP: 08, 09, 10 dezembro18h às 21:30h
Exame: 11 dezembro 18h às 19h

PRA QUEM?
Profissionais da indústria e
consumidores experts

O QUE IRÁ APRENDER?

UNIDADE 1: A Fundação

• Vinho, tradição e transição;
• Legislação do vinho francês;
• Castas;
• Viticultura;
• Vinificação.

UNIDADE 2: O Norte

• Alsácia;
• Champagne;
• Bourgogne;
• Beaujolais;
• Jura;
• Savoie;
• Loire.

UNIDADE 3: O Sul

• Bordeaux;
• Sudoeste;
• Languedoc;
• Roussillon;
• Rhône;
• Provence;
• Córsega.