A qualificação French Wine Scholar é um curso avançado sobre vinhos e regiões franceses, destinado a profissionais da indústria e consumidores experts.
O material de estudo, desenvolvido com o apoio do Ministério Francês de Agricultura atualizado anualmente, cobre práticas viticulturais e de vinificação, cepas, topografia, clima, solos, história e leis dos vinhos de todas as regiões vinícolas francesas, incluindo Jura, Savoie e Córsega.
Ao final do curso é aplicado um exame compreendendo 100 questões de múltipla escolha. Para aprovação no curso o candidato precisará ter índice igual ou superior a 75% da prova (75 questões).
Após a aprovação, o aluno receberá um certificado e o pin French Wine Scholar, além do direito de uso do pós nominal e logo “FWS” em suas comunicações.
Apresentada a partir de uma perspectiva viticultural
Como isso afeta a videira
Por trás dos recursos topográficos
E as mais importantes abordada com ícones
Descritas em termos de ascendência/origem, preferências de crescimento e características organolépticas
Explicado de um ponto de vista sensorial de causa e efeito
Um foco em especialidades regionais
Ministramos French Wine Scholar por todo o país.
Selecione sua cidade e fique por dentro da nossa agenda.
PARA QUEM?
Profissionais experientes da indústria e
consumidores experts
O QUE IRÁ APRENDER?
• Vinho, tradição e transição;
• Legislação do vinho francês;
• Castas;
• Viticultura;
• Vinificação.
• Alsácia;
• Champagne;
• Bourgogne;
• Beaujolais;
• Jura;
• Savoie;
• Loire.
• Bordeaux;
• Sudoeste;
• Languedoc;
• Roussillon;
• Rhône;
• Provence;
• Córsega.
120 horas de estudo pessoal
+40 VINHOS DEGUSTADOS
10x sem juros no cartão
Inscreva-seEno Cultura - Todos os direitos reservados © 2018
