Workshop – VDP

R$450,00

16 de Maio 19h Eno Cultura - Alameda Lorena, 150

Fora de estoque

VDP é a sigla para uma associação de produtores alemães que valorizam a origem das uvas. As características de cada local onde estão os vinhedos, como o solo, a intensidade solar, a inclinação, o vento, o calor e o frio contribuem significativamente para o resultado final de um vinho!

Associar a qualidade com a origem das uvas tem se tornado cada vez mais comum no mundo do vinho. A escola clássica é a Borgonha, mas outras regiões seguem pelo mesmo caminho, como Piemonte (Itália), algumas regiões da Espanha, e muito mais!

Venha conhecer o que há de melhor na Alemanha, vamos estudar a pirâmide de qualidade do VDP, a história por trás dessa associação, as perspectivas futuras, e muito mais!

Serão degustados 9 vinhos, dentre eles estarão representantes de todos os 4 níveis da pirâmide de qualidade do VDP, além de outros exemplares que irão mostrar a diversidade alemã na taça.

Conheça o flight da noite:

  • Hochheimer Riesling QbA Trocken VDP.Gutswein
  • Domdechant Werner Hochheim Riesling Trocken VDP.Ortswein
  • Hochheimer Kirchenstück Riesling Trocken VDP.Erste Lage®
  • Kirchenstück Hochheim Riesling Trocken VDP.Grosse Lage®
  • Hans Wirsching Iphöfer Silvaner Trocken VDP.Ortswein
  • Salwey Kaiserstuhl Spätburgunder Gutswein
  • Salwey Oberrotweil Spätburgunder Reserve VDP.Ortswein
  • Salwey Henkenberg Spätburgunder VDP.Grosse Lage®
  • Salwey Baden Weissburgunder Gutswein

Não perca essa oportunidade única. São poucas vagas!

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Categoria:

Descrição

VDP é a sigla para uma associação de produtores alemães que valorizam a origem das uvas. As características de cada local onde estão os vinhedos, como o solo, a intensidade solar, a inclinação, o vento, o calor e o frio contribuem significativamente para o resultado final de um vinho!

Associar a qualidade com a origem das uvas tem se tornado cada vez mais comum no mundo do vinho. A escola clássica é a Borgonha, mas outras regiões seguem pelo mesmo caminho, como Piemonte (Itália), algumas regiões da Espanha, e muito mais!

Venha conhecer o que há de melhor na Alemanha, vamos estudar a pirâmide de qualidade do VDP, a história por trás dessa associação, as perspectivas futuras, e muito mais!

Serão degustados 9 vinhos, dentre eles estarão representantes de todos os 4 níveis da pirâmide de qualidade do VDP, além de outros exemplares que irão mostrar a diversidade alemã na taça.

Conheça o flight da noite:

  • Hochheimer Riesling QbA Trocken VDP.Gutswein
  • Domdechant Werner Hochheim Riesling Trocken VDP.Ortswein
  • Hochheimer Kirchenstück Riesling Trocken VDP.Erste Lage®
  • Kirchenstück Hochheim Riesling Trocken VDP.Grosse Lage®
  • Hans Wirsching Iphöfer Silvaner Trocken VDP.Ortswein
  • Salwey Kaiserstuhl Spätburgunder Gutswein
  • Salwey Oberrotweil Spätburgunder Reserve VDP.Ortswein
  • Salwey Henkenberg Spätburgunder VDP.Grosse Lage®
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WSET Nível 2-Presencial-Bento Gonçalves-04-nov-2024

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04, 05, 06, 07, 08 Novembro - 04/11 a 07/11 das 18h às 22h30 e 08/11 das 18h às 19h

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